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黑芝麻保肝功臣推荐3款营养食谱您来试一试

作者:18939103955 来源:本站 时间:2021-03-19 09:38:26 浏览量:2

黑芝麻的保肝功效,可能归功于它强大的抗氧化作用。而芝麻素是黑芝麻抗氧化功效的最主要成分。芝麻素不仅可以保护及强化肝功能、调节血压、降低胆固醇,更可以直接作用于组织器官,发挥其优异的抗氧化能力。它不仅能减轻急性肝损伤,还对慢性肝损伤有保护作用,还能调血脂和防治脂肪肝。

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许昌智工18939103955盛经理告诉您黑芝麻的3款营养食谱
食谱一:芝麻粥
食材:芝麻仁6克,大米30克,白砂糖或蜂蜜适量。
做法:将芝麻炒出香味待用;煮大米成粥,快要熟时加入芝麻,再加入白砂糖或蜂蜜即可。
营养点评:煮粥的时候顺便加些芝麻进去,做成芝麻粥,当成早餐或晚餐。
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食谱二:凉拌芝麻海带
食材:新鲜海带一根,熟芝麻、大蒜、香菜、干红辣椒、食盐、白砂糖、生抽、醋、食用油适量。
做法:清洗新鲜海带,切细丝,大蒜捣成泥、红椒剁成碎、香菜切成碎备用;将红椒、蒜泥、熟芝麻、食盐、白砂糖、生抽、醋放入碗中,搅拌均匀;食用油烧热浇在上述2的碗里,加入海带丝,撒上香菜即可。
营养点评:海带具有消痰利水、平喘、排毒通便的功效,搭配芝麻一起凉拌。
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食谱三:黑芝麻玉米面发糕
食材:黑芝麻60克,蜂蜜90克,玉米粉120克,白面50克,鸡蛋2个,发酵粉15克。
做法:先将黑芝麻炒香研粉,和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉,加水和成面团,以35摄氏度发酵1.5~2小时,上屉蒸20分钟即